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  • © Stefanie Klingel

    25/2019 – Tier

    Weidemastprüfung für Schafböcke gestartet

    Im Rahmen des EIP-Projektes "Präzisionstierzüchtung" wurde Anfang Mai der Startschuss für die Weidemastprüfung von Lammböcken gegeben. 14 Züchter aus ganz Schleswig-Holstein brachten insgesamt 92 Tiere nach Dithmarschen, wo die Lammböcke nun bis Ende Juli nur auf der Weide ohne Zugabe von Kraftfutter großgezogen werden.

  • © Tonio Keller

    25/2019 – Land & Leute

    Wenn wilde Tiger zum Team werden

    Toben, Matschen und Klettern auf dem Waldspielplatz sind das Eine, doch heute soll auch Teamwork geübt werden – unter dem Motto "Gemeinsam sind wir stark". Ein Angebot der NUN-zertifizierten Einrichtung "Erlebnis Bungsberg".

  • © Katrin Stern

    25/2019 – Garten

    Kräuter mit Zitronenaroma

    Wer das Kräuterbeet um einige Vertreter der "Zitronen-Kräuter" bereichern möchte – nur zu. Beim Zerreiben eines Blattes setzen ätherische Öle das intensive Zitronenaroma frei. Es lässt sich auch in Speisen und Getränken genießen – erntefrisch aus dem Garten. Und das Schöne: Die Kräuter sind einfach zu beschaffen und unkompliziert zu pflegen.

Meldungen

Die Position der Bundesregierung hinsichtlich einer neuerlichen Änderung der Düngeverordnung zeichnet sich immer deutlicher ab. Die beiden Staatssekretäre des Bundeslandwirtschafts- und des...

Eine Neuabgrenzung der nitratsensiblen Gebiete fordert der Präsident des Bauernverbandes Schleswig-Holstein, Werner Schwarz. Eine Neujustierung der sogenannten roten Gebiete sei "wasserwirtschaftlich...

Die Polizeistation Kropp und die Kriminalpolizei Schleswig ermitteln gegen einen 44-jährigen Mann aus dem Kreisgebiet, der im Verdacht steht, in größerem Umfang Ersatz- und Anbauteile von Traktoren...

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Leitartikel

Fleisch ist wahrscheinlich krebserregend, ebenso der Konsum heißer Getränke oder der Friseurberuf. Sonnenstrahlen, Zigaretten und Alkohol sind sogar sicher krebserregend. Das erklärt die...

Agrarpolitik & Regionales

Im Pflanzenbau und der Tierhaltung gibt es noch Stellschrauben für die Klimaeffizienz. Das zeigte das Symposium der Edmund-Rehwinkel-Stiftung der Landwirtschaftlichen Rentenbank. Vergangene Woche...

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Welcher Betriebsleiter träumt nicht davon: Einen persönlichen Assistenten zu haben, der ihm lästige Routineaufgaben abnimmt, ihn an wichtige Termine erinnert, Entscheidungen durch gründliche Recherche...

Erneuerbare Energien

Noch immer herrschen in der Biogasbranche Unsicherheit und Ratlosigkeit ob der zögernden Umsetzung der Energiewende. Dennoch konnten die Veranstalter des diesjährigen Biogas-Innovationskongresses in...

Land & Leute

Spiegel gibt es genug auf der diesjährigen NordArt in der Carlshütte in Büdelsdorf – sowohl im übertragenen Sinn, wenn wir uns in den Kunstwerken wiederentdecken, aber auch ganz konkret in dem...

Pferd & Reiter

Anfang der 1970er Jahre kamen die ersten Paso Peruanos nach Deutschland und wurden auf der Pferdemesse Equitana in Essen vorgestellt. Bis heute konnte sich die peruanische Rasse nicht richtig in...

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Auch in Rendsburg-Eckernförde sind junge Frauen begeistert vom Spirit der Jungen LandFrauen, der seit gut einem Jahr überall in Schleswig-Holstein einzieht. Sechs von ihnen haben sich als Orgateam...

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Am liebsten arbeitet Katja Ivens in der Küche. Aber sie mag auch mit Kindern backen, hat gelernt, einen ganzen Saal für eine Hochzeitsgesellschaft zu dekorieren, eigenständig Abläufe in der Großküche...

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Welche Facetten hat sexuelle Gewalt, ab wann handelt es sich um sexualisierte Gewalt und wie kann ich handeln, wenn ich eine solche Situation beobachte? Mit dem Titel "Was soll das eigentlich?" stand...

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Was wären die Alten Rosen ohne ihren Duft? Dass Rosen seit jeher als Inbegriff der Schönheit, Liebe und Fruchtbarkeit gelten, liegt nicht nur an ihrer äußeren Erscheinung. Die vielen üppig gefüllten...

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