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  • © Heiko Weber

    46/2019 – Umwelt

    Agrarfolien nachhaltig einsetzen

    Aus alt mach Neu – am Beispiel von Silo- und Unterziehfolien werden Wege aufgezeigt, wie durch effizientes Recycling der Folienkreislauf geschlossen und so die Auswirkungen des Einsatzes von Agrarfolien auf die Umwelt minimiert werden können.

  • © Silke Bromm-Krieger

    46/2019 – Land & Leute

    Ernährungstipps für Senioren

    Wer wünscht sich nicht, bis ins hohe Lebensalter hinein fit und aktiv zu bleiben? "Eine ausgewogene und gesunde Ernährung kann dazu entscheidend beitragen", weiß Diplom-Ökotrophologin Dr. Petra Schulze-Lohmann aus Kiel. Das Bauernblatt sprach mit ihr darüber und durfte beim Rentnerehepaar Schlenz einen Blick in den Kochtopf werfen.

  • © Hans-Dieter Reinke

    46/2019 – Garten

    Der Reinbeker Schlossgarten

    Das im 16. Jahrhundert durch Herzog Adolf von Schleswig-HolsteinGottorf erbaute Schloss Reinbek war eine der Nebenresidenzen des herzoglichen Hauses. Bereits 1576 ließ der Herzog einen Garten um das Schloss anlegen, der später zu einem Park wurde, in dem heute über 40 verschiedene Baumarten aus Europa, Asien und Nordamerika zu bewundern sind.

Meldungen

Ernsthafte politische Reaktionen auf die friedlichen Bauernproteste der vergangenen Wochen verlangt der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Werner Schwarz. "Die Politik ist gut beraten,...

Die hohen Erwartungen der Bundesregierung an die Sektorstrategie Milch 2030 hat der Staatssekretär im Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Hermann Onko Aeikens, unterstrichen. "Die Sektorstrategie...

Die Bundesregierung wird sich bei der angestrebten vereinfachten erweiterten Nährwertkennzeichnung für das Nutri-Score-Modell entscheiden. Das hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU)...

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Leitartikel

Hassnachrichten und wüste Drohungen in der Öffentlichkeit nehmen immer mehr überhand. In den Schlagzeilen sind derzeit die abscheulichen Morddrohungen gegen die Grünen-Politiker Cem Özdemir und...

Agrarpolitik & Regionales

Auf vielen Flächen tummeln sich heute etwa ein Drittel weniger Insektenarten als noch vor einem Jahrzehnt. Das geht aus einer Untersuchung eines von der Technischen Universität München (TUM)...

Betriebsführung

Die Fütterung von Schweinen legt einen wichtigen Grundstock für die Gesundheit der Tiere. Nicht zuletzt durch das gesetzliche Ziel, den Antibiotikaverbrauch in der Tiermast zu reduzieren, sind nach...

Erneuerbare Energien

Bei ihrem Ziel, die Verkehrsströme in beiden Ländern emissionsärmer zu gestalten, rücken Dänemark und Schleswig-Holstein enger zusammen.

Wie Dänemarks Verkehrsminister Benny Engelbrecht und sein...

Land & Leute

Fünf Schulhühner sind in Todenbüttel eingezogen. Durch die Pflege der Tiere wird bei den Kindern Verantwortungsbewusstsein gestärkt und ein Verständnis für Lebensmittelerzeugung und die Landwirtschaft...

Pferd & Reiter

Die Kör- und Auktionstage waren wieder das Highlight im Kalender der Holsteiner Züchter. Doch einer wird diese drei Tage in den Holstenhallen wohl nie vergessen: Manfred von Allwörden. Der Züchter aus...

LandFrau

Das Gänseblümchen, das bis in den November hinein fleißig blüht, wurde von Königen verehrt, Dichter wurden durch die kleine zarte Blüte inspiriert und im Mittelalter wurde dem Korbblütler mit dem...

Schättruum

Für Maria Nissen ist es ein schönes Gefühl, nach Hause zu kommen. Nordfriesland ist ihre Heimat. Sie liebt den weiten Blick über die Landschaft und den Wind, der ihr um die Nase weht. Oft ist sie...

Landjugend

Beim vierten und letzten Block der Seminarreihe Rund um die Landjugend (RudL) ging es um Erste Hilfe, um Vorurteile und Zivilcourage. Anschließend fand die Verleihung der...

Garten

Der Fächerahorn (Acer palmatum) ist der wohl beliebteste Zier-ahorn im Garten. Baumschulen bieten zahlreiche Sorten mit unterschiedlichen Blatt- und Wuchsformen an. Die Größe reicht dabei vom...

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