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Warum so böse?

Hassnachrichten und wüste Drohungen in der Öffentlichkeit nehmen immer mehr überhand. In den Schlagzeilen sind derzeit die abscheulichen Morddrohungen gegen die Grünen-Politiker Cem Özdemir und Claudia Roth. Doch es sind viele Menschen mit...

Fleisch aus der Retorte

Fleisch, so sagen Wissenschaftler, lieferte den eiweißreichen Rohstoff zum Wachstum des menschlichen Gehirns und war somit der Faktor, der den Homo (Mensch) zum sapiens (klug) machte. Heute verlegen wir den Gehirnschmalz darauf, vom Tier als...

An Tagen wie diesem

Noch nie waren so viele junge Bauern auf der Straße wie am Dienstag dieser Woche bei den landesweiten Demonstrationen, zu denen die Organisation "Land schafft Verbindung - Wir bitten zu Tisch" aufgerufen hatte. Die meisten waren besonders früh...

Nach den Sternen greifen

Die Bundesregierung greift nach den Sternen mit dem neuen Klimaschutzgesetz. Denn das Ziel ist hoch gesteckt: Deutschland soll klimaneutral gemacht werden. Das muss für viele so ähnlich klingen, wie die Aussagen der Politik vor 50 Jahren, als es...

Es wird etwas geschehen

Unter den Bauern rumort es schon lange, die Stimmung ist nicht erst seit ein paar Tagen darnieder. Zwei schwache Ernten und die Preise für Milch und Getreide sind über weite Strecken im Keller. Das ist Marktwirtschaft und noch kein Grund zum Klagen....

An den Früchten erkennen

Bei den Erntedankfesten dieser Wochen wird gefeiert und Dank gesagt – an die Natur, dass sie uns ernährt, aber auch an die Landwirte, dass sie sich mit ihrem Wissen, ihrem Einsatz und ihrer Arbeit darum kümmern.

Doch die Öffentlichkeit ist in...

Organische Substanz

EU-Ratspräsidentschaft geht auch nachhaltig. Diesen Beweis wollte Finnland antreten. Der gerade zu Ende gegangene informelle Agrargipfel in Helsinki hat das gezeigt. Sämtliche Konferenzen waren auf einen Veranstaltungsort konzentriert, im...

Stimmenfang mit Gefühl

Gefühle können durch Nerven vermittelte Empfindungen wie warm, kalt, glatt oder rau sein. Es gibt außerdem Gefühle, die im Kopf entstehen: psychische Regungen. Beispiele sind Liebe, Angst, Glück oder Dankbarkeit. Und es gibt Gefühle, die nicht näher...

Nicht so weiter

Der gesellschaftliche Klimawandel in Bezug auf die klassische Landwirtschaft ist in vollem Gange. Mit diesen Worten eröffnete Werner Schwarz den 70. Landesbauerntag Schleswig-Holstein am vorigen Freitag. Damit war gleichzeitig die Botschaft gezündet:...

Landwirtschaft ist in

Von wegen in die Jahre gekommen! Landwirtschaft ist in im Norden. Und wie trendy Landwirtschaft ist, das wird seit 70 Jahren professionell gezeigt. So lange schon zieht die Norddeutsche Landwirtschaftliche Fachausstellung, die Norla, die Besucher in...

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