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Wer bremst, verliert

"Die Erneuerbaren Energien in Schleswig-Holstein stärken und gemeinsam die Energiewende zu 100 % in allen Sektoren (Strom, Wärme, Mobilität) in kürzester Zeit umsetzen" – diese Ziele hat sich der im Januar dieses Jahres gegründete Landesverband...

Hochamt der Landwirtschaft

Wenn nach einer katastrophalen Ernte mehr als 1.100 Bauern aus dem ganzen Land zum Landesbauerntag kommen, kann man davon ausgehen, dass jeder ein paar Erwartungen in der Tasche hat. Die wurden am vorigen Freitag in Rendsburg in der vollbesetzten...

Entdecker willkommen

Landwirtschaft ist ein schwieriges Geschäft. Trotz rasanter technologischer Entwicklungen mit satellitengenauen Ackerbauverfahren, Agrardrohnen und Sensorställen entscheidet immer noch die Witterung über Wohl und Wehe des Bauern. Besonders...

Jedes Klopsbrötchen zählt

Streetfood, das stylische Essen an hippen Ständen, und Klopsbrötchen oder neudeutsch Burger haben viel mit Landwirtschaft zu tun, das konnte man vorige Woche auf den Weiden und in den Ställen von Rindermästern in Nordfriesland erahnen. Wie jedes Jahr...

Im falschen Film

Schön, wie sie umhertollen, die jungen Wölfe, wie anmutig ihre Bewegungen, wie klug ihr Blick! Einen ästhetischen Film haben die beiden 13-jährigen Mädchen im Wildpark Eekholt gedreht, angeleitet von professionellen Tierfilmern und Naturpädagogen,...

Der schönste Beruf der Welt

Ein Stück Freiheit fühlen, wenn man sich in der Natur bewegt, das Gefühl hat, seine eigenen Entscheidungen treffen zu können, den Acker drillt und die Saat in die Erde bringt, immer wieder mit der Hoffnung auf eine gute Ernte. Die Verantwortung...

Denken statt Beschränken

Die Landwirtschaft in Nordeuropa leidet unter den Folgen von Hitze und Trockenheit. Hohe Ertragseinbußen und drohende Futterknappheit setzen die Betriebe unter Druck. Für dieses Jahr sind zwar politische Hilfsmaßnahmen in Aussicht gestellt....

Schweineglück

"Schweine bringen Glück", sagt man. Doch wer bringt eigentlich den Schweinen Glück? Die Kieler Universität erforscht mit der Erfassung positiver Emotionen beim Schwein die Gefühlswelt des Nutztieres. Wir sind sehr gespannt. Noch wichtiger aber ist...

Weide ohne Wolf

Unverstanden, hilflos, resigniert, frustriert, wütend – in dieser Reihenfolge! Mit diesen Gefühlsregungen der Eiderstedter Nutztierhalter lässt sich die Informationsveranstaltung "Wolf auf Eiderstedt" zusammenfassen, die vor einer Woche in Tetenbüll...

Trocken, nicht heiter

Auf den schweren Marschböden haben die Getreidebestände in diesem Jahr die Kniehöhe nicht erreicht, und der Wind pfeift lausig durch die lichten Reihen. Das bedeutet schwere Ertrags- und Einkommensverluste für die Landwirte. Die Betriebe in...

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