Bauernblatt Schleswig-Holstein
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26.07.2010 -
Kartoffelproduktion: Lage ernst
Für die deutschen Kartoffelbauern zeichnet sich ein extrem schwieriges Erntejahr ab. Wie Martin Umhau, Vorstandsvorsitzender der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (Unika) und Vorsitzender des Fachausschusses Kartoffeln beim Deutschen Bauernverband (DBV), am vorigen Mittwoch in Berlin berichtete, hat die seit Wochen anhaltende Hitze in den Beständen sichtbare Spuren hinterlassen. Bereits im Frühjahr hätten die Knollen mit den lange Zeit nasskalten Böden und den damit nicht gerade besten Startbedingungen zurechtkommen müssen. Nun gebe es Trockenstress, bei häufig noch nicht geschlossenen Reihen in den Beständen. Die eingesetzten Beregnungsanlagen könnten die Pflanzen gerade mal am Leben erhalten, und das Nass reiche nicht aus, um notwendigen Ertragszuwachs zu generieren. Der Unika-Vorstandsvorsitzende verwies auf Umfragen bei den Erzeugergemeinschaften, wonach mit Ertragsausfällen zwischen 10 und 30 % gerechnet werden müsse.b
