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  • © Dr. Katharina Traulsen

    43/2017 – Tier

    Feste Termine ersparen Stress und Arbeit

    Steigende Tierzahlen im Betrieb verursachen mehr Arbeit. Diese wird mit mehr Technik und zusätzlichen Arbeitskräften bewältigt. Im Endeffekt bleibt aber immer weniger Zeit pro Kuh. Insbesondere nimmt die Zeit von qualifizierten Personen mit Kuhverstand ab. Eine effektive Gesundheitsüberwachung kann nicht mehr einfach so bei einem kurzen Rundgang durch den Stall erfolgen.

  • © Dr. Lars Biernat

    43/2017 – Pflanze

    Düngebedarf ermitteln

    Mit der in Kraft getretenen Düngeverordnung (DüV) hat sich nicht nur der rechtliche Rahmen für die Herbstdüngung im Ackerbau verändert, sondern grundsätzlich auch der Rahmen für die kommende Frühjahrsdüngungsperiode.

  • © Maike Büttner-Mommsen

    43/2017 – Maike kocht

    Geschmacksexplosion: Granatapfelcurry

    Die Linsen am Vortag kräftig abbrausen und in reichlich Wasser einweichen. Schalotten würfeln und im Kokosfett glasig andünsten...

  • @ Claußen/LK-SH

    43/2017 – Land & Leute

    Vergnügliches Gruseln statt Horrortrips

    Manche halten Halloween für einen amerikanischen Import, der nicht in unsere Lande passt. Doch solchen Buhrufen zum Trotz ist Halloween inzwischen nicht mehr aus der Welt zu schaffen. Viele Kinder und auch Erwachsene haben einfach ihren Spaß am vergnüglichen Gruseln.

Meldungen

Einen massiven Rückgang der Insektenpopulation in Teilen Deutschlands hat ein internationales Forschungsteam festgestellt. Es bleibt aber bei den Ursachen vage. Nach den Untersuchungen der deutschen,...

Das Interesse der Schweinehalter an der Initiative Tierwohl (ITW) ist ungebrochen groß. Wie die ITW mitteilte, haben sich 4.157 Betriebe mit mehr als 26 Mio. Schweinen für die Teilnahme an der zweiten...

Leitartikel

Liebe Leser, die Grünen wollen in Berlin an die Macht: "In keinem Bereich können wir derzeit mehr Ergebnisse für unsere Kernthemen Umweltschutz, Ernährung und globale Gerechtigkeit erzielen als im...

Agrarpolitik & Regionales

Unterschiedliche Erwartungen haben Verbände aus dem Agrar- und Umweltbereich an eine mögliche Jamaikakoalition im Bund. Das hat eine Umfrage bei wichtigen Interessengruppen ergeben.

Der Deutsche...

Betriebsführung

Mykoplasmen sind besonders kleine Bakterien, die sich in vielerlei Hinsicht von ihren großen Verwandten unterscheiden. Während diese hochansteckenden Keime in der Schweinehaltung seit Jahren intensiv...

Erneuerbare Energien

Die Investitionen in die Biogasanlage der Bioenergie Lebrade-Rixdorf sind groß. Dennoch rechne sich die fünffache Überbauung des bestehenden Biogasmotors für den Flexbetrieb, sagt Wilken von Behr,...

Land & Leute

Zu den Dingen, die man als Schleswig-Holsteiner unbedingt erlebt haben muss, gehört die Karpfenernte. Etwa 30 Helfer haben sich dafür kürzlich in Muxall, Gemeinde Probsteierhagen im Kreis Plön,...

Pferd & Reiter

Mit den sinkenden Temperaturen im Herbst verschwindet der Großteil der Insekten wieder aus dem Blickfeld der Menschen. Für Pferdehalter gilt es jedoch auch in der kalten Jahreszeit, bei ihren Tieren...

Landfrauen

Der Vorstand des LandFrauenverbandes Schleswig-Holstein lädt am Sonnabend, 11. November, zur diesjährigen Arbeitstagung ein. Aus jedem Ortsverein und jedem Kreisverband kann jeweils eine Vertreterin...

Schättruum

Es ist nicht ungewöhnlich, dass sich auf dem Land jemand Nutztiere hält. Die von Jan Reimers sind allerdings ungewöhnlich schön – und laut! Bei einem Besuch im Hühnerstall hat Jan Reimers Schättruum...

Landjugend

Jedes Jahr im Oktober lädt der Bund der Deutschen Landjugend (BDL) zur Bildungswoche nach Berlin ein. Für den Landjugendverband Schleswig-Holstein waren die Landesvorsitzenden Wencke Ahmling und Tim...

Garten

Der zu den Magnoliengewächsen gehörende Tulpenbaum ist wegen seiner interessanten Blätter und hübschen Blüten ein beliebter Park- und Gartenbaum, der zudem im Herbst mit einer attraktiven Gelb- und...

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