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  • © Isa-Maria Kuhn

    42/2017 – Tier

    Aus Mais wird Milch

    Aktuelle Berechnungen zeigen, dass trotz Einbeziehung der Nutzungskosten für entgangene Marktfruchtproduktion, Grundfutter zur Milchproduktion vom Acker wirtschaftlicher ist als Grünland.

  • © Hubert Kivelitz

    42/2017 – Pflanze

    Wintercheck für Wiesen und Weiden

    Grünland muss gezielt auf den Winter vorbereitet werden, um Auswinterungsschäden zu vermeiden. Nur dann liefert es im nächsten Jahr ausreichend Erträge und Qualitäten. Weiterhin stellt sich die Frage, wie das Herbstgras zu nutzen, und zu verwerten ist.

  • © Hans-Dieter Reinke

    42/2017 – Garten

    Tulpenbaum sorgt für goldgelben Herbst

    Der zu den Magnoliengewächsen gehörende Tulpenbaum ist wegen seine interessanten Blätter und hübschen Blüten ein beliebter Park- und Gartenbaum.

  • © Kathrin Iselt-Segert

    42/2017 – LandFrau

    "Strebermigrantinnen" gehen ihren Weg

    Dr. Beata von der Ropp-Brenner ist eine von zwei LandFrauen, die aus Polen stammen und in Deutschland ihren Weg gegangen sind. Das Bauernblatt hat die Tierärztin aus Wasbek und die gelernte Modistin Danuta Schuster aus Schmalstede besucht.

  • @ Verena Nitsch

    42/2017 – Land & Leute

    Speisefisch aus dem Schlammbad

    Zu den Dingen, die man als Schleswig-Holsteiner unbedingt erlebt haben muss, gehört die Karpfenernte. Etwa 30 Helfer haben sich dafür in Muxall, Kreis Plön, versammelt.

Meldungen

Das Interesse der Schweinehalter an der Initiative Tierwohl (ITW) ist ungebrochen groß. Wie die ITW mitteilte, haben sich 4.157 Betriebe mit mehr als 26 Mio. Schweinen für die Teilnahme an der zweiten...

Milcherzeuger bleiben zur Zahlung der Superabgabe auch für das Milchwirtschaftsjahr 2014/15 verpflichtet. Das hat kürzlich der Bundesfinanzhof (BFH) entschieden. Nach Ablauf des letzten Quotenjahres...

Die wirtschaftliche Stimmung der deutschen Landwirte hat sich im September 2017 gegenüber dem Juni dieses Jahres wieder deutlich verschlechtert. Gemäß den neuesten Daten des Konjunkturbarometers Agrar...

Leitartikel

Liebe Leser, Kyrill, Ilse, Michaela und Xavier sind schöne Namen. Doch dahinter verbergen sich Naturkatastrophen und extreme Wettererscheinungen. Orkantief Kyrill verwüstete 87.000 ha Wald, Ilse löste...

Agrarpolitik & Regionales

Dieser Perspektivwechsel fiel Landwirt Sönke Knudsen aus Simonsberg/Finkhaushallig leicht: Dank seiner neuen Agrardrohne kann er seine landwirtschaftlichen Flächen nicht mehr nur vom Boden aus...

Betriebsführung

Milchkuhherden mit einer durchschnittlichen Milchleistung von mehr als 10.000 kg pro Kuh und Jahr sind heute keine Seltenheit mehr. So haben derzeit zum Beispiel mehr als 30 % aller Schwarzbuntkühe in...

Erneuerbare Energien

Wirtschaftsdünger und besonders Gülle stellten oftmals den Ausgangspunkt der Biogaserzeugung dar, da diese kostenfrei und in großen Mengen an den Tierhaltungsanlagen anfallen. Neben den vergärbaren...

Land & Leute

Vor den Toren Hamburgs liegt im waldarmen Schleswig-Holstein mit dem Sachsenwald das größte zusammenhängende Waldgebiet Norddeutschlands. Vielfältige Wanderungen durch Laub- und Nadelwälder, aber auch...

Pferd & Reiter

Beim Herbst-Vielseitigkeitsturnier in Bad Segeberg wurden auch die letzten Landesmeister des Jahres gekürt. In zwei Abteilungen traten die Buschreiter auf dem Landesturnierplatz und im Ihlwald in...

Landfrauen

Von Margarete I. bis zu den LandFrauen - In gängigen Standardwerken zur Geschichte Schleswig-Holsteins werden Frauen kaum erwähnt und schon gar nicht als handelnde Akteurinnen thematisiert. Um das zu...

Schättruum

Es ist nicht ungewöhnlich, dass sich auf dem Land jemand Nutztiere hält. Die von Jan Reimers sind allerdings ungewöhnlich schön – und laut! Bei einem Besuch im Hühnerstall hat Jan Reimers Schättruum...

Landjugend

"Hoch damit!", das war das Kommando, mit dem die Erntekrone der Kreislandjugend Nordfriesland an den Haken im Foyer des Ministeriums für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und Digitalisierung...

Garten

Herbstanemonen bereichern den Garten von August bis weit in den Oktober hinein mit ihrer Blütenpracht. Die Farbpalette der großen Schalenblüten reicht von Weiß über Rosa bis Karminrot. Neben den...

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