Tendenzen
30.01.2012 -
für die Woche vom 30.1. bis 5.2.2012
Getreide: Der derzeit schwache Eurokurs stützt die Exportgeschäfte. Trotz der knappen Angebotssituation hierzulande bleiben die internationalen Terminkurse richtungsweisend.
Raps: Die EU-weit knappe Angebotssituation und die reduzierten Anbauflächen hierzulande sollten auch weiterhin für eine feste Marktentwicklung sorgen.
Futtermittel: Durch den schwache Eurokurs und die gestiegenen Komponentenpreise wurden mögliche Preissenkungen für Mischfutter zum Jahresbeginn wieder zurückgezogen.
Kartoffeln: Durch das warme Winterwetter drängen immer wieder lagerkritische Partien auf den Markt. Es wird mit einem geringen Angebot an Frühware aus Nordafrika gerechnet.
Schlachtrinder: Auch die Kurse für die derzeit weniger gefragten Jungbullen können sich angebotsbedingt behaupten. In allen Bereichen sind gute Qualitäten mit Notizaufschlägen gesucht.
Milch: Die Butterkurse gaben zuletzt noch etwas nach, die Käsenotierungen konnten sich behaupten. Der Milchpulverexport wird durch den günstigen Eurokurs begünstigt.
Schlachtschweine/-sauen: Nach dem Preisanstieg könnte das Angebot kurzfristig wachsen. Die Beteiligten hoffen, dass sich die Nachfrage im In- und Ausland spürbar belebt.
Ferkel: Die Ferkelkurse haben sich seit dem Herbst erholt und liegen aktuell deutlich über der Vorjahreslinie. Auch weiterhin werden Preisaufschläge erwartet.
Schlachtlämmer/-schafe: Durch die ausbleibende Winterwitterung bleiben die Weidebedingungen recht gut. Somit wird weiterhin mit einem geringen Angebot gerechnet.





