Kommentar
20.04.2009 -
Ist weniger mehr?
Noch sind Kartoffeln aus der Ernte 2008 am Markt zu haben. Die vergleichsweise kühlere Witterung hat aus so manchem Lager ein richtiges Kühllager gemacht. Die Qualität zeigt sich bei der Mehrheit der angebotenen Kartoffeln recht gut. Die meisten der einfacheren Lagerstätten sind mittlerweile geräumt, jetzt stehen überwiegend Kartoffeln aus den Kühllagern zur Verfügung. Abfallende Qualitäten sind daher ... mehr »
14.04.2009 -
Nur über Ostern höhere Preise?
Kurz vor Ostern steht der Eiermarkt wie auch der Lämmermarkt im Focus des Marktgeschehens. Hiesige frische Schlachtlämmer werden derzeit lebhaft umworben, leider sind vor Ort keine zu haben. Es wird auf Stallmastlämmer aus den benachbarten Bundesländern wie auch aus den Niederlanden zurückgegriffen. Zum Teil muss auch auf importierte Schlachtkörper oder Teilstücke zurückgegriffen werden. Die Preisgebote sind ... mehr »
06.04.2009 -
Erklärungsbedarf
Nur zögerlich beginnen die Frühlingsboten das Ende des Winters einzuläuten. Getreu dem Motto „Im Märzen der Bauer“ haben die Landwirte bereits emsig die erste Düngegabe auf den Feldern ausgebracht. Doch so zurückhaltend wie sich der Frühling in diesem Jahr entwickelt, so verharren auch die Düngemittelpreise weiter in Kältestarre. Die Kurse für viele Düngemittel wurden im vergangenen Sommer und Herbst ... mehr »
30.03.2009 -
Vorkontrakte – noch abwarten?
Bundesweit muss noch gut 1/3 der jüngsten Ernte vermarktet werden, so der Bundesverband der agrargewerblichen Wirtschaft. Für Schleswig-Holstein dürfte dieses so nicht zutreffen, nach Angaben des Handels sind noch maximal 20 Prozent der Ernte unvermarktet auf den Höfen. Das Vermarktungsfenster ist aber nicht mehr sehr groß. So dürften im Juni schon die Ernten in Nordafrika anstehen, einem wichtigen Absatzmarkt für unser ... mehr »
23.03.2009 -
Wo sind all die Kälbchen hin?
Der Bullen- und Kälbermastbereich hat im Lande einen deutlichen Einschnitt erlitten. Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der letzten Jahre, wie hohe Milchpreise, hohe Kälber- und Futterkosten, sowie die Veränderungen auf der administrativen Seite wie Aufhebung der Schlachtsonderprämie und die Umlegung der Bullenprämie auf die Gesamtbetriebsprämie, haben viele Betriebe veranlasst sich von der Rindermast zu ... mehr »
16.03.2009 -
Veränderungen in der Marktberichterstattung
Mit dem Urteil des Bundesverfassungsgerichtes vom 03. Februar 2009 zum Absatzfondgesetz, das für verfassungswidrig und nichtig erklärt wurde, wurde die Suche nach neuen Strukturen in diesem Bereich ausgelöst. Auf Bundesebene wurde die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) am 26. Februar 2009 gegründet. Gesellschafter sind die Fachverlage sowie die Verbände der Land- und Ernährungswirtschaft. Teils sollen Aufgaben in der ... mehr »
09.03.2009 -
Nachfragen lohnt sich!
Das worauf man sich einstellen muss ist nicht die Höhe des Preises sondern die Schwankungen des Preises. Nach den Höhenflügen der Preise für Weizen und für Ölsaaten kam im Herbst die Ernüchterung mit den Absturz des Preisen auf annähernd Interventionspreisniveau. Aber auch bei den Betriebsmitteln gibt es diese Schwankungen. Im Sommer letzten Jahres kostete der Harnstoff noch um die 60 Euro/dt . Im Zuge der Finanzkrise fiel ... mehr »
02.03.2009 -
Fleischerzeugung auf Rekordniveau
Laut Angaben des Statistischen Bundesamtes hat die Fleischerzeugung aus gewerblichen Schlachtungen in der Bundesrepublik im vergangenen Jahr mit insgesamt rund 7,5 Millionen Tonnen erneut einen Spitzenwert erreicht. Das bisherige Rekordniveau aus dem Jahr 2007 ist damit noch um gut 200.000 Tonnen oder 3,3 % übertroffen worden. Die Bruttoeigenerzeugung von Fleisch hat in 2008 in Deutschland sogar einen Wert von 7,72 Millionen Tonnen erreicht, was eine ... mehr »
23.02.2009 -
Preisinformationen ohne Ende
Diesen Zahn müssen sich alle Marktbeteiligten nach dem Beschluss des Bundesverfassungsgerichtes und seinem Urteil vom 3. Februar 2009 zum Absatzfondsgesetz sehr schnell ziehen lassen. Das Absatzfondsgesetz ist verfassungswidrig und damit für nichtig erklärt. Mit diesem Urteil wird den beiden Durchführungsgesellschaften des Absatzfonds, der CMA und der ZMP, die rechtliche Grundlage und damit auch die Finanzierungsbasis entzogen.
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16.02.2009 -
Was ist noch da?
Die Getreidemärkte bzw. die daran Beteiligten sind gegenwärtig ziemlich verunsichert im Hinblick auf die weitere Entwicklung. Auf einer kürzlich in Hamburg stattgefundenen Börsenveranstaltung beispielsweise sind in den Gesprächen teils sehr unterschiedliche Meinungen zum künftigen Marktverlauf genannt worden. Dabei hat man aber nahezu einhellig betont, dass man es nicht genau wüsste und dass es auch ganz anders kommen ... mehr »
