Agrarpolitik

02.09.2010 -  

„Genusspartie“ auf dem Hof Hinrichs in Dithmarschen

Das heimische Gemüse schmackhaft machen

Peter Hermann Hinrichs ist bescheiden: „Wir sind für Dithmarschen ein kleiner Familienbetrieb, wie es nur etwa zehn weitere im Kreis gibt.“ Wie groß seine Fläche ist, will er gar nicht sagen. Doch die Liebe zum Gemüseanbau ist ihm und seiner Frau Anke  anzumerken,  und das strahlt auch   der Hofladen aus, der für die Kunden viele Informationen über Herkunft, Eigenschaften und Verarbeitungsmöglichkeiten der Produkte bereithält. Davon konnten sich jetzt die geladenen Gäste der  „Genusspartie – Köstliches aus Schleswig-Holstein“ des Landwirtschaftsministeriums überzeugen.

Allein sieben Sorten Möhren kultiviert der Gemüsehof Hinrichs in Schmedeswurth bei Marne, darunter die ,rote Utmöhre’, deren Farbe in Richtung Roter Bete geht. Besonders ins Auge sticht der Spitzkohl ,Filderkraut’, der seinen Ursprung in Schwaben hat. „Den finden Sie in keinem Supermarkt, der hat keine EU-Größe“, schwärmt Anke Hinrichs. Er muss kopfweise für die Ernte ausgewählt werden, spätestens wenn er oben braun wird. „Da werden nicht einfach die Reihen abgemäht.“ Das wurde vor Ort auf dem Feld erklärt, zu dem die Gesellschaft auf einem Anhänger gefahren wurde: Mit von der Partie waren   Ministerin Juliane Rumpf, Bauernverbandspräsident Werner Schwarz, Kreisvorsitzender Hans-Peter Witt, Kreispräsident Karsten Peters, Christian Ufen und  Hans-Albert Brandt vom Gemüseanbauverband Dithmarschen und  weitere Gäste aus Berufsstand und Politik.

Präsident Schwarz war beeindruckt: „Hier wird mit viel Enthusiasmus Gemüse angebaut und vermarktet. Der Verbraucher wird mit Informationen versorgt, sodass er die guten heimischen Produkte wertzuschätzen weiß. Solche Aktivitäten sollten noch viel mehr  publik gemacht werden.“ Ministerin Juliane Rumpf sah es genauso: „Eine beispielhafte Direktvermarktung, die vom Verbraucher gut angenommen wird.“ Besonders gefielen ihr die Rezeptvorschläge: „Da sieht man, dass man sich gesund ernähren kann, auch wenn das Budget nicht so groß ist.“

In welch fantasiereicher Version das Gemüse auf dem Teller landen kann, konnten die Gäste anschließend im Landhaus Gardels in St. Michaelisdonn,  das Mitglied im Verein Feinheimisch ist, kosten.
Tonio Keller

02.09.2010 -  

Fehmarnbeltquerung mit Folgen für die Agrarstruktur

 Jetzt kommt das RaumordnungsverfahrenDie Fehmarnbeltquerung scheidet die Geister und erhitzt die Gemüter in Ostholstein: Aus infrastruktureller Sicht hält das Land den Brückenschlag zwischen Skandinavien und Deutschland für notwendig. Die Bevölkerung vor Ort reagiert je nach Betroffenheit anders. Landwirt Karsten Kühl aus Neuhof bei Ratekau hält die Querung eindeutig für nicht notwendig. Kühl bewirtschaftet einen arrondierten Pachtbetrieb mit Eigentumsflächen und hat gute Gründe, gegen die Querung zu sein. Denn die geplante Hinterlandanbindung der Bahnstrecke verläuft mitten durch seinen Betrieb. ...  mehr »

02.09.2010 -  

„Rindermast ist etwas für Spezialisten“

Rindermastbereisung durch den Altkreis SchleswigDeutlicher Tenor der diesjährigen Rindermastbereisung durch den Altkreis Schleswig: Die Rindermast  wird zunehmend eine Sache von Spezialisten. Dies betonte auch Landesbauernpräsident Werner Schwarz auf der Abschlussbesprechung. Die Schwierigkeiten, die bei der Haltung, Schlachtung und Vermarktung auftreten, wurden dabei verdeutlicht. Landwirtschaftsministerin Juliane Rumpf, die zum ersten Mal an der Reise teilnahm, hob   den direkten Kontakt mit der Praxis hervor und sieht darin die Möglichkeit, gemeinsam Probleme anzugehen und Lösungen zu finden.Jens Otte aus Schuby setzt in seinem ...  mehr »

01.09.2010 -  

Milchmarkt: Lager weiter gut gefüllt

Zum Ende der Sommerpause ist der Bedarf nach Brüsseler Unterstützung am Milchmarkt offenbar gering. Am vorigen Donnerstag wurden beim zuständigen Verwaltungsausschuss keine Entscheidungen über Maßnahmen getroffen. Es bestand aber auch keine Nachfrage.
Händler verlangten im Ausschreibungsverfahren weder Exporterstattungen für Butter, Butterreinfett oder Trockenmilch, noch gaben sie Gebote für den Ankauf von Milchprodukten aus der Intervention ab. Demzufolge blieben die Lager für Magermilchpulver weiter gut gefüllt: Die insgesamt verfügbaren Bestände lagen zuletzt bei 192.000 t, wovon annähernd 80.000 t ...  mehr »

01.09.2010 -  

Appell zur Fairness bei Erntekontrakten

Die Getreideernte leidet in diesem Jahr unter witterungsbedingten Verzögerungen, die in vielen Fällen erhebliche Qualitätseinbußen nach sich ziehen. Damit erreichen viele Landwirte nicht die in den Vorkontrakten erwähnte Brotweizenqualität.
Bauernverbandspräsident Werner Schwarz ruft alle Beteiligten auf, in dieser schwierigen Situation auf Vernunft und Fairness zu setzen. „Es muss darum gehen, den Schaden für alle so gering wie möglich zu halten“, erklärte Schwarz am Montag in Rendsburg. Zwar habe man Verständnis, dass auch der Landhandel seinerseits Lieferverpflichtungen einzuhalten habe. Es sollte ...  mehr »

31.08.2010 -  

Verabschiedung: „23-jährige tolle Zusammenarbeit"

Viel Lob und Anerkennung wurde der langjährigen Leiterin der Buchhaltung beim Bauernverband Schleswig-Holstein, Brigitte Schönau, bei ihrer Verabschiedung in die Altersteilzeit zuteil. Bauernverbandspräsident Werner Schwarz und Generalsekretär Peter Paulsen würdigten die berufliche Lebensleitung in einer Feierstunde im Kreis der Kollegen am Montag in Rendsburg. Paulsen dankte Schönau für die „23-jährige tolle Zusammenarbeit“. Er hoffe, wie er in seiner launigen Ansprache sagte, dass Brigitte Schönau mit Freude an die Zeit beim Bauernverband zurückdenke. Schließlich habe sie die ständig wachsenden ...  mehr »

25.08.2010 -  

Melkmodelle für Kinder

 „Schulklassen  auf dem Bauernhof“ Einen kurzen – und eher ungefährlichen – Rodeoritt unternahmen die Kreisgeschäftsführer des Bauernverbandes auf dem Gelände der Landwirtschaftskammer in Rendsburg-Süd. Tatsächlich handelte es sich bei den eher braven Holzrindern um Melkmodelle für Kinder. Zehn Stück übergab Geschäftsführer Jürgen Pallasch (r.) als Geschenk an die Kreisgeschäftsführer – eine Aktion im Rahmen des Projektes „Schulklassen  auf dem Bauernhof“ der Landwirtschaftskammer und eine „Herzensangelegenheit“ ...  mehr »

24.08.2010 -  

Breite Front gegen Ökosteuerpläne

Der Deutsche Bauernverband (DBV) wendet sich ebenso wie der Zentralverband Gartenbau (ZVG) und der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) gegen die von der Bundesregierung geplanten Einschnitte für Betriebe bei der Ökosteuer. Diese gehen aus DBV-Sicht zu Lasten des Mittelstandes, insbesondere auch der klein- und mittelbetrieblich strukturierten Landwirtschaft. Die Anhebung der Sockelbeträge für die Erstattungen um etwa das Fünffache führe in Kombination mit der halbierten Steuerermäßigung dazu, dass praktisch die gesamte deutsche Landwirtschaft von den Ermäßigungen bei der Ökosteuer, also bei der Strom- und ...  mehr »

20.08.2010 -  

Spitzentreffen mit dänischem Berufsstand

Am vorigen Mittwoch trafen sich Landesbauernpräsident Werner Schwarz, der Präsident des dänischen Bauernverbandes Landbrug & Fødevarer, Michael Brockenhuus-Schack, und der Vorsitzende des Landwirtschaftlichen Hauptvereins für Nordschleswig (LHN), Jørgen Popp Petersen, im jütländischen Billund zu einem Meinungsaustausch über die Gemeinsame Agrarpolitik (Gap) nach 2013. Beide Seiten interessierten sich vor allem dafür, welche Position die jeweilige Regierung in der Gap-Debatte einnimmt und welche Stellung der Berufsstand zu dieser bezieht.Intensive Diskussion in Billund (v. li.): Jørgen Popp Petersen, ...  mehr »

20.08.2010 -  

Fünf Fragen an Werner Schwarz in Dänemark

Mit welchem Gefühl fahren Sie nach dem deutsch-dänischen Gespräch zur Gap-Debatte zurück nach Rendsburg?Werner Schwarz: Das Treffen war gut und nützlich. In der politischen Ausrichtung der Verbände gibt es viele Gemeinsamkeiten. Was die Politik in Dänemark macht und noch vorhat, ist eine andere Frage. Da sind wir in Deutschland auch dank einer starken berufsständischen Vertretung schon ein tüchtiges Stück weiter. Erstaunlich war für mich, wie offen die dänischen Gesprächspartner eingeräumt haben, dass es in punkto politischem Druck auf die Regierung bislang gewisse Versäumnisse gegeben hat. Wir ...  mehr »